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西瓜是酸性还是碱性的?

发布时间:2015-04-20 23:00:06   来源:网络整理

在我们开始注重养生之后,我们不再盲目的食用一些食物。因为有时我们食用不当,就会对我们的身体造成一些伤害。西瓜现在也算常见的水果,尤其是在夏季,人们对西瓜的喜爱,更是逐渐加深。西瓜是酸性还是碱性?我们还是有必要来了解一下的,毕竟西瓜是我们经常食用的。

现在西瓜的作用已经开始被我们了解,但是西瓜是酸性还是碱性的呢?我们还是没有得到证实。现在,就让我们随着专家,一起来学习一下关于西瓜酸碱性的问题,以后在饮食方面我们也好注意。

西瓜根据检测是属碱性的,要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。西瓜属于碱性食物,食物的酸碱性并不是从口感判断的,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物。反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素,所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。

凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的事物一般为碱性、如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。多食碱性食物,人的体液可呈碱性;牛奶是碱性食物。

西瓜的最用还是比较多的,不仅仅西瓜瓤我们可以食用,就连西瓜子和西瓜皮也是具有使用价值的。现在,我们也近一步的了解了西瓜是酸性还是碱性,所以,我们对于在搭配食物的同时,也可以自己多加注意,避免对身体造成伤害。

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