cookie是浏览器提供的一种机制，它将document 对象的cookie属性提供给JavaScript。可以由JavaScript对其进行控制，而并不是JavaScript本身的性质。JavaScript是运行在客户端的脚本，因此是不能够设置Session的，因为Session是运行在服务器端的。而cookie是运行在客户端的，所以可以用JS来设置cookie.
假设有这样一种情况，在某个流程中，由A页面跳转至B页面，若在A页面中采用JS用变量data保存了某一变量的值，在B页面的时候，同样需要使用JS来引用data的变量值，对于JS中的全局变量或者静态变量的生命周期是有限的，当发生页面跳转或者页面关闭的时候，这些变量的值会重新载入，没有达到保存的效果。解决这个问题的最好方案是采用cookie来保存该变量的值，那么如何来设置和读取cookie呢？
首先需要稍微了解一下cookie的结构，简单地说：cookie是以键值对的形式保存的，即key=value的格式。各个cookie之间一般是以“;”分隔。
JS设置cookie:
假设在A页面中要保存变量user_name的值(“harry”)到cookie中,key值为name，则相应的JS代码为：
var user_name = 'harry';
document.cookie="name="+user_name;
JS读取cookie:
假设cookie中存储的内容为：user_name=harry;password=abc123,
则在B页面中获取变量user_name的值的JS代码如下：
var user_name = document.cookie.split(";")[0].split("=")[1];
//JS操作cookies方法!
//写cookies
function setCookie(name, value, days)
{
var d = new Date();
d.setTime(d.getTime() + days*24*60*60*1000);
document.cookie = name + "="+ escape (value) + ";expires=" + d.toGMTString();
}
读取cookie:
function getCookie(name)
{
var arr,reg=new RegExp("(^| )"+name+"=([^;]*)(;|$)");
if(arr=document.cookie.match(reg))
return unescape(arr[2]);
else
return null;
}
删除cookie
function delCookie(name)
{
var exp = new Date();
exp.setTime(exp.getTime() - 1);
var cval=getCookie(name);
if(cval!=null)
document.cookie= name + "="+cval+";expires="+exp.toGMTString();
}
清除全部cookie值
function clearCookie () {
var keys = document.cookie.match(/[^=;]+(?==)/g);
if (keys) {
for (var i = keys.length; i++;) {
document.cookie = keys[i] + "=0;expires=" + new Date(0).toUTCString()
}
}
}
cookie机制将信息存储于用户硬盘，因此可以作为全局变量，这是它最大的一个优点。它可以用于以下几种场合。
（1）保存用户登录状态。例如将用户id存储于一个cookie内，这样当用户下次访问该页面时就不需要重新登录了，现在很多论坛和社区都提供这样的功能。 cookie还可以设置过期时间，当超过时间期限后，cookie就会自动消失。因此，系统往往可以提示用户保持登录状态的时间：常见选项有一个月、三个 月、一年等。
（2）跟踪用户行为。例如一个天气预报网站，能够根据用户选择的地区显示当地的天气情况。如果每次都需要选择所在地是烦琐的，当利用了 cookie后就会显得很人性化了，系统能够记住上一次访问的地区，当下次再打开该页面时，它就会自动显示上次用户所在地区的天气情况。因为一切都是在后 台完成，所以这样的页面就像为某个用户所定制的一样，使用起来非常方便。
（3）定制页面。如果网站提供了换肤或更换布局的功能，那么可以使用cookie来记录用户的选项，例如：背景色、分辨率等。当用户下次访问时，仍然可以保存上一次访问的界面风格。
（4）创建购物车。正如在前面的例子中使用cookie来记录用户需要购买的商品一样，在结账的时候可以统一提交。例如淘宝网就使用cookie记录了用户曾经浏览过的商品，方便随时进行比较。
当然，上述应用仅仅是cookie能完成的部分应用，还有更多的功能需要全局变量。cookie的缺点主要集中于安全性和隐私保护。主要包括以下几种：
（1）cookie可能被禁用。当用户非常注重个人隐私保护时，他很可能禁用浏览器的cookie功能；
（2）cookie是与浏览器相关的。这意味着即使访问的是同一个页面，不同浏览器之间所保存的cookie也是不能互相访问的；
（3）cookie可能被删除。因为每个cookie都是硬盘上的一个文件，因此很有可能被用户删除；
（4）cookie安全性不够高。所有的cookie都是以纯文本的形式记录于文件中，因此如果要保存用户名密码等信息时，最好事先经过加密处理。
